INDUCTIEKOOKPLAAT AANSLUITEN
Een inductiekookplaat zorgt voor een kortere kooktijd. De temperatuur is via de plaat haarfijn in te stellen. Ook is het veiliger dan koken op gas: er is geen open vuur meer in de keuken. Bovendien is het veilig voor jong en oud. Bij een inductiekookplaat wordt namelijk alleen de pan warm en blijft de kookplaat relatief koud. Dit minimaliseert de kans op je verbranden aan de kookplaat.
PERILEX-SYSTEEM AANLEGGEN
Een inductiekookplaat, maar ook een bubbelbad in de tuin of een sauna, is niet op een standaard groep aan te sluiten in de groepenkast. Dat komt omdat ze elektriciteit in hoog vermogen gebruiken. Een gewone groep kan een maximaal vermogen van 3.680W leveren. Maar zet je alle kookzones op een inductieplaat aan, dan verbruikt de kookplaat al snel 6.000 tot 7.400W.

Voor het installeren van de inductieplaat is daarom een perilex-systeem nodig. Dit heet ook wel krachtstroom. Het is een 3-fasen systeem dat een groter vermogen levert. Er kan meer stroom door het stopcontact komen. Het perilex-systeem zorgt niet voor hogere maandelijkse kosten.